免疫力是人體自身的防禦機製,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等),春天的天氣忽冷忽熱,小孩的免疫力普遍都比較低,容易生病,那小孩提高免疫力吃什麼好呢?
1、蘑菇
蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有b族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。
2、菠菜
菠菜裏富含維生素a和維生素c,所以有利于預防感冒及支氣管炎。菠菜裏包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裏順利排出,並且帶走廢物與細菌所産生的有毒物質及膽固醇等。
3、番茄
番茄可以說是活力食品,含有多種抗氧化強效因子,如番茄紅素、胡蘿蔔素等等,能夠幫助修補受損的細胞。經常食用番茄能夠保護身體細胞不受傷害,增強免疫力。而且還能幫助保護視力。
4、蘿蔔
蘿蔔種類較多,但是它們都有一個特點那就是含有相同的抗腫瘤、抗病毒的活性物質—幹擾素誘生劑。這種物質能夠防止病毒、癌細胞的生成。但是這種物質很脆弱,不能耐高溫。蘿蔔煮熟了吃是不能防癌、抗癌的,最好能夠生吃才能有效提高自身免疫力。
5、茄子
茄子除維生素a、維生素c含量較低外,其他維生素、脂肪、磷、鐵、多糖幾乎和西紅柿接近。蛋白質和鈣的含量比西紅柿高處3倍之多。茄子中的維生素e能增強細胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基對細胞的破壞,防止動脈硬化及高血壓的産生,促進性腺和胃液的分泌,調節中樞神經機能。
6、圓白菜
圓白菜維生素c的含量是西紅柿的3·5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素钼和錳,是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利于兒童生長發育。其多量維生素c能增強肌體抗癌能力。
7、蘿蔔
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預防感冒的功效。蘿蔔姜棗湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治療風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
8、橙子
酸味水果富含維生素c,酸味的柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強人體免疫系統的功能。維生素c的作用是增強人體免疫力,減少傷風感冒等病毒性上呼吸道感染的持續時間和發病次數。橙子富含大量的維生素c,能有效防禦感冒等上呼吸道疾病。
9、山楂
山楂營養豐富,口味酸甜,深受人們的喜愛。經常食用山楂能夠有效幫助保護心血管,降低血液膽固醇,還能幫助減肥、抗腫瘤、消除自由基以及能夠有效增強免疫力等等功效。
10、大蒜
大蒜具有抗菌消炎的作用是我們都知道的。也正是因爲這樣,大蒜具有很好的保護肝髒、調節血糖、保護心血管等等功效。營養學家研究表明,大蒜的提取液是具有抗腫瘤的作用的。每日生吃大蒜3—5克,能夠增強免疫力。
11、蜂蜜
蜂蜜中含有的單糖甚至不需要消化就可以被人體吸收利用,有著“老人的牛奶”之稱的蜂蜜,經常食用能夠迅速補充體力,解除身體疲勞,提高免疫力的功效。對婦女、兒童、老人都是不錯的保健品。
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