在日常飲食中,肉類是不可少的。但是春季氣候幹燥,吃肉過多會讓人上火,引起各種炎症,以下這些肉類要少吃!
1、熏肉
對于熏肉臘肉等肉類要盡可能的少吃,這類肉不僅裏面含有豐富的膽固醇、飽和脂肪,容易造成肥胖,堵塞血管,引發冠心病,而且裏面還含有大量的亞硝酸鹽,這是一種容易致癌的成分,因此平時要少吃或者不吃。
2、烤肉
香噴噴的烤肉總是能讓人垂涎欲滴,但是這種肉類長時間在高溫條件下燃燒,脂肪都滴在炭上,再和肉類裏面含有的蛋白吃形成苯並芘,它同樣是一種致癌成分,常吃會嚴重影響健康。
3、肥肉
雖然說豬牛羊等肉類裏面含有大量脂肪,但是瘦肉可以補鐵補血,預防貧血,但是肥肉卻容易導致發胖,並且肥肉裏面含有的蛋白質特別少,大部分都是脂肪含量,吃二兩肥肉産生的熱量就相當于吃了兩碗米飯了。
4、涮肉
很多人吃火鍋都喜歡點各種涮肉,比如涮羊肉,涮牛肉等等,雖然味道嫩滑爽口,但是卻會讓人在不知不覺中吃進去很多肥肉,從而導致發胖。
5、肉糜
不少人都喜歡買丸子、現成的餃子餡、以及肉腸吃,雖然商家可能會表示自己的品牌無澱粉,但卻不會說無肥肉,這類肉糜裏面含有大量脂肪,原因就是裏面放入了不少肥肉糜,雖然提高了香氣,也讓味道更好,但是卻容易導致肥胖。
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