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多吃這些食品增強免疫力預防感冒

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每當患了感冒,你可能都會想,要是平時注意增強免疫力就好了。其實,通過日常飲食增強免疫力就是一個不錯的方法,具體可以從以下幾方面做起。

多吃這些食品增強免疫力預防感冒

1、多吃動物性食品和豆製品 要提高免疫力,首先要保證蛋白質的攝入。動物性食品和豆製品中含有豐富的蛋白質,平時應增加魚類的攝入量,每天吃1個雞蛋、飲用250毫升牛奶(高脂血症患者可用脫脂牛奶)。多選用大豆製品如豆腐豆腐幹素雞等,既補充了優質蛋白質,又不會增加血脂。

2、多吃新鮮蔬菜和水果 應多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,它們含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維c、β胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加腸道蠕動,防止或緩解便秘。另外,要保證各種無機鹽和微量元素的攝入,如鈣、鐵、硒和鉻等都是對人體重要的礦物質。

3、多吃抗氧化食物 平時要多吃抗氧化食物。因爲人體不斷産生的自由基會損害體內的細胞,破壞免疫系統,只有抗氧化營養元素能清除自由基。隨著年齡增長,人體生成的抗氧化營養元素逐漸減少,最終無力清除不斷蓄積的自由基,當人體充斥自由基時,健康會亮起紅燈。對人體有特殊意義的抗氧化營養元素包括維e、維c及β胡蘿蔔素、銅、硒等,可從馬鈴薯、綠茶、柑橘、卷心菜、魚、小麥櫻桃草莓西瓜番茄中攝取,它們都是物美價廉的天然抗氧化食物。

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