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蟹味菇蒜薹炒肉 提高免疫

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蟹味菇的味道非常鮮美,營養價值很高,經常食用菌類能夠促進寶貝的身體免疫能力。菌類無論是做湯、做餡,還是直接炒都不需要放任何多余的調味料,天然的味道足矣滿足我們的味蕾。

蟹味菇蒜薹炒肉 提高免疫

原料

五花肉適量

蟹味菇一小盒

蒜薹適量

輔料

醬油兩勺

鹽少許

製作過程

1,准備一盒蟹味菇

2,去除根部,洗淨。

3,蒜薹洗淨,切段。

4,五花肉切片。

5,切好的五花肉中加入醬油腌製十分鍾。

6,炒鍋中放油,下入豬肉煸炒三分鍾。

7,接著放入蒜薹。

8,緊接著放入海鮮菇,加入少許鹽調味兒。翻炒到蟹味菇熟透。

9,裝盤,就著一碗二米飯,美美哒。

烹饪技巧

蟹味菇根部要洗淨、去除,否則口感欠佳。豬肉其實也可以換成其他部位,只要寶寶接受就好。腌製豬肉其實是爲了能夠更好的入味,且更香嫩,不可以省略這一步。

重要提示:

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