肉末雪裏蕻

美食達人@水青青

肉末雪裏蕻封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 雪裏蕻適量

輔助料: 鹽適量; 豬油適量; 生抽適量; 十三香適量

肉末雪裏蕻的做法步驟

第一步：備雪裏蕻。

第二步：備好的雪裏蕻過開水焯熟，再備點豬肉。

第三步：雪裏蕻擠幹水分切碎，再切點肉末。

第四步：燒油先炒肉末，翻炒片刻。

第五步：倒進雪裏蕻。

第六步：放點鹽炒勻，。

第七步：翻炒翻炒。

第八步：再放一點點清水煮入味。

第九步：出鍋前淋上生抽，撒上十三香即可。

第十步：炒好的肉末雪裏蕻。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末雪裏蕻

答配菜譜：雪裏蕻與肉末的做法

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