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薄如蟬翼的春餅

美食達人@小堂堂媽媽
薄如蟬翼的春餅封面圖

菜式簡介
  春餅是立春時中國人的傳統食品,現在只要想吃隨時都可以做上一頓美味的春餅大餐,隨意的炒幾個小菜,就可以飽飽的吃上一頓了!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
面粉400
輔助料
適量

薄如蟬翼的春餅的做法步驟

  • 第一步:准備面粉
  • 第二步:用溫水和成面團,蓋上保鮮膜,醒30分鍾
  • 第三步:擀成一個個的小劑子
  • 第四步:擀成餃子皮樣
  • 第五步:每個上面塗抹一層油
  • 第六步:把所有的面皮都疊放在一起
  • 第七步:像這樣很多張疊放整齊
  • 第八步:上屜蒸十分鍾即可
  • 菜譜標簽:家常菜主食

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