聖誕樹沙拉

美食達人@夜魇

菜式簡介
　　有幸獲得了丘比系列産品的試用機會，很高興。
　　今天的重慶陽光燦爛，希望所有人的心情也一樣。
　　今天是12月1號，今天的我39歲了。
　　親手做一個聖誕樹沙拉，送給今天的我。感謝所有愛過、信任過、喜歡過、厭惡過、嫌棄過以及傷害過我的人。
　　我還是會變得更好的我——孤單，且圓滿……

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 西蘭花適量; 胡蘿蔔適量; 沙拉醬適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量

聖誕樹沙拉的做法步驟

第一步：土豆去皮洗淨，切片後放入蒸鍋15-20分鍾至軟爛。

第二步：西藍花切成小朵洗淨。

第三步：胡蘿蔔切片，改刀爲一個五角星，多個三角形和其他形狀。

第四步：鍋中入水，放入一小勺鹽，滴入數滴油，將西蘭花與胡蘿蔔焯水。

第五步：焯好水的西蘭花和胡蘿蔔放入冷水中備用。

第六步：將蒸好的土豆壓成泥·同鹽、丘比沙拉醬混合拌勻。

第七步：將拌勻的土豆泥用筷子或者勺子一點點做成一個小山的形狀。

第八步：把焯好控幹水份的西藍花擺放或插放到土豆泥上面，頂上擺上胡蘿蔔五角星，並裝點胡蘿蔔顆粒，擠上丘比沙拉醬。

第九步：撒上少許白糖作爲雪花裝扮。

聖誕樹沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

Ps:
1、焯水時鍋中滴入油和鹽能夠使西蘭花翠綠。
2、將土豆泥整形爲聖誕樹的過程需要幾分鍾的時間，要耐心點。如果有模子就簡單了。
3、除了胡蘿蔔，還可以用切開的小番茄、紅黃彩椒或者玉米粒裝扮。
嗯，給自己的生日禮物——聖誕樹沙拉。O(∩_∩)O

菜譜標簽：家常菜快手菜聖誕節創意菜

相關菜譜：: 【MOMO年夜菜】吉星高照鲑魚籽鑲嵌雞蛋沙拉的做法[圖解]; 雞蛋鮮蝦沙拉的做法[圖解]; 玉米雞蛋火腿腸水果沙拉的做法[圖解]; 蔬菜沙拉的做法[圖解]; 聖誕花環色拉的做法[圖解]; 酸奶什錦沙拉的做法[圖解]; 藜麥蘆筍沙拉的做法[圖解]; 完美沙拉---紫甘藍沙拉的做法[圖解]; 泰式海鮮沙拉的做法[圖解]; 讓孩子愛上吃菜【玉米蔬菜沙拉】的做法[圖解]; 土豆沙拉的做法[圖解]; 玉米西藍花聖女果沙拉的做法[圖解]