蔬菜沙拉

第一步：所用蔬菜清洗幹淨。

第二步：元蔥、生菜紫甘藍和苦苣均撕小塊，放入冰水中浸泡一會，這部能使蔬菜更脆爽。

第三步：黃瓜和聖女果均切小塊。

第四步：調一個萬能的沙拉汁：小碗中加入鹽、黑醋，白糖、蘋果醋和橄榄油攪拌均勻。

第五步：將所有蔬果控淨水份放入沙拉碗中。

第六步：澆入沙拉汁，拌勻既可食用

第七步：成品。