香幹炒韭菜芽

美食達人@花魚兒

香幹炒韭菜芽封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜芽125克; 香幹115克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

香幹炒韭菜芽的做法步驟

第一步：材料：韭菜芽、香幹

第二步：將韭菜芽洗淨。

第三步：放在案板上切成段，待用。

第四步：將香幹放在案板上切開。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽和香幹翻炒翻炒至韭菜芽斷生。

第六步：接著，加適量的鹽。

第七步：加適量的雞精。

第八步：調味炒勻，即成。

第九步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜香幹

答配菜譜：香幹與韭菜的做法

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