韭菜炒香幹

美食達人@小耿媽媽

韭菜炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量

輔助料: 香幹適量; 鹽適量

韭菜炒香幹的做法步驟

第一步：准備好的用料。

第二步：韭菜摘洗幹淨。

第三步：改刀切成段。

第四步：·香幹切片。

第五步：熱鍋冷油，先煸香幹。

第六步：微微發黃時先盛出來。

第七步：利用鍋裏面的底油，大火加熱，煸炒韭菜。

第八步：·韭菜變色後把香幹倒進一起炒勻，加鹽調味盛出。

韭菜炒香幹做法技巧/竅門/補充說明：

炒韭菜時火候一定要大，這樣炒出來的韭菜才好吃。

相關食材：韭菜香幹

答配菜譜：香幹與韭菜的做法

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