南瓜玫瑰花卷
美食達人@麗製美食
菜式簡介
融進南瓜的香甜，金燦燦的，非常美味哦……
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉400克
- 輔助料
- 熟南瓜適量
- 水適量
- 酵母5克
南瓜玫瑰花卷的做法步驟
第一步：南瓜切塊蒸熟。第二步：面粉、熟南瓜塊、水、酵母入面包機中和面。第三步：發至兩倍大。第四步：分成合適大小的面團。第五步：擀成面片，包子皮厚度即可，5個一組，如圖擺好。第六步：中間一個小面團當花心，中間用筷子壓一下。第七步：從花心開始卷起來。第八步：中間切開，就成了兩個玫瑰花卷。第九步：蒸鍋加水，籠屜刷油，擺入蒸鍋中，醒發20分鍾後，蒸30分鍾。第十步：蒸好後，關火5分鍾後開蓋子。第十一步：松松軟軟的金黃花卷好啦。第十二步：早餐時間到……
