芹菜雞蛋炒河粉
菜式簡介
很簡單的一道早餐,營養又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。原來芹菜功效那麼厲害,真養生。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 河粉200克
- 輔助料
- 西芹適量
- 雞蛋適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
芹菜雞蛋炒河粉的做法步驟
芹菜雞蛋炒河粉做法技巧/竅門/補充說明:
1·炒河粉的時候不用炒太久,本來就熟的容易碎
2·備用的芹菜雞蛋不用炒太熟