芹菜葉雞蛋餅
菜式簡介
我不知道這個芹菜葉雞蛋餅算是哪個地區的食物。
在濟南有不少這麼做的,但是不是這麼稱呼的。
大家都知道,芹菜可以減肥,降壓,是很健康的蔬菜。
每次買了芹菜,葉子綠綠的都舍不得扔,
我都會把芹菜葉子洗幹淨煎成小雞蛋餅,
這也是跟我媽媽學的,很好吃的,還不費事。
同樣蘿蔔絲也可以做,那個拌的時候要放些胡椒粉。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜葉子適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 幹面粉適量
- 鹽少許
- 油適量
菜式簡介
我不知道這個芹菜葉雞蛋餅算是哪個地區的食物。
在濟南有不少這麼做的,但是不是這麼稱呼的。
大家都知道,芹菜可以減肥,降壓,是很健康的蔬菜。
每次買了芹菜,葉子綠綠的都舍不得扔,
我都會把芹菜葉子洗幹淨煎成小雞蛋餅,
這也是跟我媽媽學的,很好吃的,還不費事。
同樣蘿蔔絲也可以做,那個拌的時候要放些胡椒粉。