芹菜炒雞胗

美食達人@牛妞妞

芹菜炒雞胗封面圖

菜式簡介
　　很喜歡吃雞胗，有嚼勁~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜適量; 雞胗適量

輔助料: 鹽適量; 黑胡椒適量

芹菜炒雞胗的做法步驟

第一步：芹菜切成小塊，雞胗切花刀。

第二步：芹菜和雞胗分別用開水，燙一下。

第三步：本人不喜歡吃油，所以鍋中放入很少的開水，水沸騰時放入雞胗。

第四步：加入鹽和黑胡椒粉。

第五步：翻炒後，倒入芹菜

第六步：出鍋就迫不及待的吃了，突然想起沒有成品的圖，吃後補的成品圖，呵呵。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜農家菜

相關食材：雞胗芹菜

答配菜譜：芹菜與雞胗的做法

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