素炒菠蘿蜜百合
菜式簡介
菠蘿蜜,是我們這裏盛産的熱帶水果之一,它也是傳說中世界上最大最重的水果,它的果肉肥厚柔軟,清甜可口,香氣濃郁又持久。
菠蘿蜜于我有一種很奇特的魔力,生果肉,我從來不吃,我甚至有點抗拒它獨特的香氣,可是把它做成熱菜之後,它的濃烈的香氣經過了一定的溫度後,變得更柔和、綿長,尤其是把它和百合放在一起簡單的素炒之後,這簡直是風味獨特的美味,香甜爽脆,好吃得停不了口。
現在隨著物流運輸業的發達,菠蘿蜜也會慢慢出現在北方城市的超市裏吧,大家也會越來越熟悉它,今天我就特別向親們推薦這道簡單的美味水果菜。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿蜜果肉200克
- 百合50克
- 彩椒適量