南瓜糯米香蕉條
菜式簡介
不知道這個該叫什麼，就起了個好長的名字，一看就知道是什麼做的了，今年的南瓜很大吃不完，就想辦法做來吃，這個貌似很受歡迎呢，酥脆的表皮，加上軟糯的口感，還有香蕉清香的味道，做早餐或者午後加餐都很不錯的呢！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜150克
- 輔助料
- 糯米粉適量
- 香蕉一根
- 面包糠適量
- 調味料
- 油適量
南瓜糯米香蕉條的做法步驟
第一步：南瓜削皮去瓤
第二步：切成片上鍋蒸10分鍾
第三步：用鏟子弄碎
第四步：加入糯米粉，這個量沒法量，就是和面到光盆即可
第五步：和好的面團
第六步：香蕉一根剝皮
第七步：切成四條
第八步：用手將四分之一面團壓平，包入香蕉條
第九步：卷成這個樣子，有點像整根香蕉
第十步：全部做好後，沾上面包糠
第十一步：平底鍋放油，油熱後下入香蕉條炸製，等到兩面金黃即可出鍋
第十二步：控油裝盤
南瓜糯米香蕉條做法技巧/竅門/補充說明：
香蕉條放入油鍋後要不斷的翻動，以免受熱不均，影響效果