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紅糖蘋果餡

美食達人@火鍍紅葉
紅糖蘋果餡封面圖

菜式簡介
  目前還在繼續在做消化蘋果的工作,這次是用蘋果加入紅糖等材料做成蘋果餡,目的是做蘋果餡面包,當然,喜歡的話可以直接搯了吃。
  因爲我不喜歡太甜的蘋果,所以加放的醋量比較大,這點可根據個人口味調節。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
蘋果300克
輔助料
黃油10克
60克
適量
調味料
紅糖粉30克

紅糖蘋果餡的做法步驟

  • 第一步:蘋果去皮切成小方塊
  • 第二步:所有材料同放一鍋內
  • 第三步:加蓋小火煮,煮時常翻動一下,以免糊鍋
  • 第四步:煮至蘋果丁出現透明感,水收的幹,關火晾涼即可
  • 相關食材:蘋果紅糖

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