炒米飯

美食達人@老公最好

炒米飯封面圖

菜式簡介
　　剩米飯不要倒掉哈，用來炒或者是加水煮成粥都是很不錯的美味啊！

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 剩米飯適量

輔助料: 西紅柿適量; 雞蛋適量; 椒適量; 紅泡椒適量

調味料: 鹽適量

炒米飯的做法步驟

第一步：西紅柿切小塊、雞蛋打散加適量鹽拌勻、青椒切碎、自己家裏做的泡椒哈。

第二步：開火，鍋中倒入適量的油，熱至8成時，倒入打散的雞蛋。

第三步：雞蛋稍加凝固時，倒入青椒與泡椒翻炒。

第四步：剩米飯快速倒入，使其均勻地沾上蛋液。

第五步：最後倒入西紅柿稍加翻炒即可出鍋。

第六步：6：盛盤出鍋，成品圖。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜主食晚餐工作餐

相關食材：米飯

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