枸杞雞蛋荞麥面

美食達人@花魚兒

枸杞雞蛋荞麥面封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荞麥挂面1小把; 雞蛋1個

輔助料: 枸杞適量; 冰糖適量

枸杞雞蛋荞麥面的做法步驟

第一步：材料：荞麥挂面、雞蛋、枸杞、冰糖

第二步：將枸杞用溫水泡一下，待用。

第三步：將冰糖擱入清水鍋中。

第四步：煮開，煮至冰糖融化。

第五步：接著，下入荞麥挂面煮開。

第六步：然後，打入雞蛋煮開，煮至3——4分鍾，關火。

第七步：最後，擱入泡開的枸杞，即成。

第八步：盛出、裝入碗中，就可以吃吃喽。。。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食面條面食

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