酸菜土豆粉
菜式簡介
土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此具有減肥的作用。它風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫,配上自己喜歡的青菜、海帶等,既可作爲菜品,也可當做主食。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆粉400克
- 輔助料
- 海帶少許
- 魚豆腐少許
- 酸菜150克
- 菠菜適量
- 調味料
- 蔥花適量
- 辣椒適量
- 生抽適量
- 胡椒適量
酸菜土豆粉的做法步驟
酸菜土豆粉做法技巧/竅門/補充說明:
高湯代替清水,味道更好;愛吃辣椒的出鍋前林少許辣椒油,香。
答配菜譜:土豆與酸菜的做法