酸菜土豆泥
美食達人@猩猩猴子
菜式簡介
味道超級棒。吃米飯的時候保證你能吃上一大碗呢。超級下菜。酸菜的味道在家點適當辣椒真的很美味哦
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆兩個
- 酸菜一片
- 蒜幾粒
- 小蔥一根
- 輔助料
- 生抽適量
- 鹽適量
酸菜土豆泥的做法步驟
第一步:土豆煮熟去皮搗碎第二步:酸菜過下涼水切碎蒜切碎,辣椒也切碎第三步:熱油鍋下土豆泥之外其他食材翻炒,放生抽適量第四步:把土豆泥放進去,放鹽適量。調味料跟自己需求,可適當放點水,炒幾下就可以了。第五步:成品第六步:成品圖