蘿蔔炒酸菜

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蘿蔔炒酸菜封面圖

菜式簡介
　　白蘿蔔性寒而利腸，不僅可以增強機體免疫力，還可防癌抗癌，配上可口的酸菜，簡簡單單的小炒，吃出不一樣的感覺。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔適量; 酸菜適量

輔助料: 植物油適量; 醬油適量; 白糖適量; 味精適量

蘿蔔炒酸菜的做法步驟

第一步：蘿蔔洗淨切絲備用

第二步：酸菜用水洗去鹹味，用手攥幹水分備用

第三步：鍋內放植物油燒至九成熟放入白蘿蔔絲煸炒

第四步：倒入酸菜一起翻炒均勻，依次倒入醬油、白糖繼續翻炒，待蘿蔔絲與酸菜炒熟後放入少許味精即可

菜譜標簽：家常菜小菜

相關食材：酸菜蘿蔔

答配菜譜：酸菜與蘿蔔的做法

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