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蔥香豬肉糯米粽粑

美食達人@水青青
蔥香豬肉糯米粽粑封面圖
耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
豬肉適量
糯米適量
輔助料
香蔥適量
粽葉適量
調味料
適量
調味粉適量
辣椒粉適量
生抽適量

蔥香豬肉糯米粽粑的做法步驟

  • 第一步:粽葉清洗幹淨,。
  • 第二步:糯米浸泡半天泡軟。
  • 第三步:切點肉丁和香蔥。
  • 第四步:肉丁和香蔥裝碗裏放進鹽,辣椒粉,生抽,調味粉。
  • 第五步:拌勻置二小時入味。
  • 第六步:倒進泡好的糯米。
  • 第七步:拌勻。
  • 第八步:取粽葉卷成三角,放上拌好的糯米和肉。
  • 第九步:包成三角形用線紮緊。
  • 第十步:放進蒸鍋裏。
  • 第十一步:蒸一小時節蒸熟糯。
  • 第十二步:蒸好後拆開一個看看好香糯的。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:豬肉糯米

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