紅棗玉米糕

美食達人@花魚兒

紅棗玉米糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 玉米粉100克; 糯米粉100克; 紅棗20克

輔助料: 綿白糖50克

紅棗玉米糕的做法步驟

第一步：材料：玉米粉、糯米粉、紅棗（已清洗）、綿白糖

第二步：將已清洗的紅棗放在案板上去核切碎，待用。

第三步：將玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。

第四步：合入切碎的紅棗和綿白糖。

第五步：隨後，逐步加水。

第六步：和成紅棗玉米團。

第七步：接著，取一些紅棗玉米團搓成圓球置入模具中整形。

第八步：放入抹了油的盤中。

第九步：然後，放入蒸鍋中，蓋上蓋用大火蒸至20分鍾。

第十步：最後，開蓋、取出。

第十一步：晾涼一下、切開，就可以吃吃了。。。。

菜譜標簽：老人家常菜下午茶主食面食

相關食材：棗紅棗玉米

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