紅棗玉米面包

美食達人@哀筝碎韻

菜式簡介
　　喜歡吃面包，玩轉面包機是我的愛好，六月是兒童的季節，這款果料面包是做給小朋友們吃的~嘻嘻。耗時2：30，准備材料花費15分鍾。

第一步：准備好全部材料

第二步：將配料按水→雞蛋→高筋粉→玉米粉→奶粉→鹽→糖→酵母菌→油的順序依次放入面包桶

第三步：紅棗放入果料盒，然後啓動標准面包鍵，等待美味出爐

第四步：和面差不多的面團

第五步：面包做好了，戴上隔熱手套取出

第六步：美味出爐

第七步：切開面包與朋友們分享吧

紅棗玉米面包做法技巧/竅門/補充說明：

① 棗要去核
② 鹽，糖要分兩個角落放，不要堆在一起，酵母菌要在面粉裏面挖個洞埋入。
③ 第一次發酵後可取出面團排氣整形，口感更佳。
④ 面包出爐時記得戴上隔熱手套防止燙傷。
⑤ 家裏有小朋友的要讓小朋友遠離面包機，防止被高溫蒸汽燙傷。

菜譜標簽：烘焙

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