學做拔絲地瓜

美食達人@水青青

學做拔絲地瓜封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 地瓜適量

輔助料: 白糖適量; 植物油適量; 芝麻適量

學做拔絲地瓜的做法步驟

第一步：地瓜一個。

第二步：去皮。

第三步：切條。

第四步：油燒熱放進地瓜條油炸。

第五步：炸香脆。

第六步：撈出。

第七步：備白糖和芝麻。

第八步：鍋裏留少許油倒進白糖。

第九步：小火炒化。

第十步：再倒進炸好的地瓜條炒勻，。

第十一步：倒進芝麻炒勻。

第十二步：將糖全裹在地瓜上即可。

第十三步：出鍋開吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：地瓜

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