豆渣窩窩頭

美食達人@麗製美食

菜式簡介
　　每天做豆漿，換著不同的口味，吸引兒子的胃口，花生豆漿、黑豆豆漿、燕麥豆漿、核桃豆漿……豆渣也富含豐富的營養，棄之可惜，于是開始了不斷折騰豆腐渣工程，今天來個豆渣窩窩頭，大受歡迎，兒子一次吃掉6個，嘻嘻……

第一步：豆渣、糖、玉米粉、面粉入碗中。

第二步：分次加入水和面，活成光滑的面團，面粉吸水性不同，適當增減。

第三步：面團不要太軟，不容易成型，把面團分成45克每個。

第四步：取一個攥在大拇指上，整形。

第五步：看看可愛的窩窩頭。

第六步：正面效果，醒10分鍾。

第七步：鍋中籠屜刷油，擺入蒸鍋，蒸20分鍾左右。

第八步：金燦燦的窩窩頭出鍋。

第九步：添加點配料，把風幹腸、黃瓜、胡蘿蔔切粒，還添加了玉米粒。

第十步：鍋燒熱加油燒熱後蔥花爆香。

第十一步：加入食材翻炒，加鹽、料酒等翻炒後出鍋。

第十二步：菜准備好了。

第十三步：裝入窩窩頭。

第十四步：別小看這窩窩頭，營養均衡哦。

第十五步：白蘿蔔牛肉湯、草莓、雞蛋、窩窩頭，早餐開始……

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豆渣

相關菜譜：: 紫甘藍豆渣餅的做法; 黑豆渣煎餅的做法; 豆渣素肉松的做法; 鮮蔬豆渣面餅的做法; 豆渣芹葉雞蛋餅的做法; 豆渣玉米小餅的做法; 豆渣饅頭的做法; 雞蛋炒豆渣的做法; 黑豆渣饅頭的做法; 豆渣炒雞蛋的做法; 茄汁豆渣丸的做法; 粗糧更健康--------豆渣芝麻包的做法; 蔥花豆渣餅的做法; 營養不浪費——雜蔬豆渣餅的做法; 豆渣華夫餅的做法; 懶人版豆渣小佐的做法