豆渣玉米小餅

菜式簡介
　　這款豆渣玉米小餅的製作方法很像銅鑼燒，粗糧細做，兼顧了家中老人愛吃粗糧、老公卻不喜歡純玉米餅粗糙口感的兩種飲食習慣。
　　
　　這是前兩天的早餐主食菜譜。平時做豆漿出的豆渣，如果不是馬上食用，我都是凍在冷凍室裏，隨用隨取。若早上用，頭天晚上拿出來化著即可。
　　
　　因爲起得早，天還不是很亮，部分照片的拍攝效果不太理想呵。