涼拌菠菜粉絲

菜式簡介
　　最愛涼拌菜，不用擔心太燙，哈哈~~~涼拌菜清爽味道足，酸辣爽口好夏天。超市賣的粉絲一般單靠水泡，是不軟的，涼拌口感不好，最好溫水泡一夜後大火再煮開一下，再過冷水。軟而不爛，剛剛好。