韓式炒年糕

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韓式炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 年糕適量

輔助料: 韓式辣醬適量; 胡蘿蔔絲適量; 圓蔥絲適量

韓式炒年糕的做法步驟

第一步：年糕從中間切斷，胡蘿蔔、圓蔥切絲備用。

第二步：鍋燒熱，加少量油，油熱後，加入圓蔥絲和胡蘿蔔絲炒香。

第三步：加適量水燒開。

第四步：加入韓式辣醬拌勻，燒開。

第五步：加入年糕，翻炒。

第六步：注意翻炒，湯汁收濃粘稠後關火。

第七步：辣辣的，粘粘的，好吃……

菜譜標簽：小吃

相關食材：年糕

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