幹鍋雞蛋嫩豆腐

美食達人@水青青

幹鍋雞蛋嫩豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐適量; 雞蛋適量

輔助料: 香蔥適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 辣椒粉適量

幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法步驟

第一步：備嫩豆腐，香蔥。

第二步：蛋一個打成蛋液，。

第三步：取不粘鍋裏燒油下入豆腐油煎，撒鹽煎片刻。

第四步：合勻。

第五步：再撒上辣人合勻。

第六步：再倒進蛋液。

第七步：待蛋液凝固後，撒上香蔥。

第八步：即可上桌。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋嫩豆腐豆腐

答配菜譜：雞蛋與豆腐的做法嫩豆腐與雞蛋的做法

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