粉絲扇貝

美食達人@愛上泰格的羊

粉絲扇貝封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 扇貝9個; 粉絲1捆

輔助料: 蒜頭半個

調味料: 海鮮醬油適量

粉絲扇貝的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：粉絲先用水泡軟

第三步：扇貝洗淨放進蒸盤

第四步：把粉絲稍微整理一下放到扇貝上面

第五步：放到蒸鍋上,大火蒸10分鍾即可

第六步：蒜頭剁成泥

第七步：鍋裏放入適量的油,加熱放入蒜泥,翻炒至顔色稍黃即可

第八步：加入醬油(喜歡味精的可以加上味精)

第九步：把調好的汁淋在扇貝上即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：扇貝粉絲

答配菜譜：扇貝與粉絲的做法

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