香煎鵝蛋
菜式簡介
小時候聽媽媽說,我總是追著家裏養的大白鵝,吵著要吃鵝蛋,我家的大鵝也非常爭氣,每天我都有大鵝蛋吃,媽媽常說,我那兩只小手捧著大鵝蛋,就像捧著大饅頭一樣,我至今還記得鵝蛋的清是透明的,看起來晶瑩剔透!
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鵝蛋一只
- 輔助料
- 蔥花適量
- 調味料
- 五香粉適量
- 生抽適量
- 鹽適量
香煎鵝蛋的做法步驟
香煎鵝蛋做法技巧/竅門/補充說明:
我喜歡中間有點糖稀稀的感覺,就煎了八成熟,口感不幹,特別的香
菜譜標簽:小吃
菜式簡介
小時候聽媽媽說,我總是追著家裏養的大白鵝,吵著要吃鵝蛋,我家的大鵝也非常爭氣,每天我都有大鵝蛋吃,媽媽常說,我那兩只小手捧著大鵝蛋,就像捧著大饅頭一樣,我至今還記得鵝蛋的清是透明的,看起來晶瑩剔透!
我喜歡中間有點糖稀稀的感覺,就煎了八成熟,口感不幹,特別的香