鮑魚橄榄湯

美食達人@愛上泰格的羊

鮑魚橄榄湯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 橄榄200克; 鮑魚2只; 豬肺適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量

鮑魚橄榄湯的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：豬肺洗淨切小塊，用開水煮過，再用清水洗淨，橄榄洗淨對半切，鮑魚洗淨，切花刀

第三步：准備兩個炖盅

第四步：把材料對半分，裝進炖盅裏

第五步：加上適量清水，蓋上盅蓋，放到鍋裏，蓋上鍋蓋，大火上氣後改小火2小時

第六步：加上調料即可

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：鮑魚

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