蒜蓉小鮑魚
菜式簡介
很簡單的一道菜。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 小鮑魚適量
- 輔助料
- 大蒜適量
- 蒸魚豉油適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 料酒適量
蒜蓉小鮑魚的做法步驟
第一步：主要原料。
第二步：小鮑魚處理幹淨，外殼也刷洗幹淨。
第三步：燒熱油，放蒜末炒香。
第四步：放料酒，生抽，蒸魚豉油，白糖炒到湯汁粘稠。
第五步：將小鮑魚肉放在外殼裏，澆上炒好的蒜蓉料汁兒，蒸熟即可。
第六步：蒜蓉小鮑魚。
相關食材：鮑魚
菜式簡介
很簡單的一道菜。
第一步：主要原料。
第二步：小鮑魚處理幹淨，外殼也刷洗幹淨。
第三步：燒熱油，放蒜末炒香。
第四步：放料酒，生抽，蒸魚豉油，白糖炒到湯汁粘稠。
第五步：將小鮑魚肉放在外殼裏，澆上炒好的蒜蓉料汁兒，蒸熟即可。
第六步：蒜蓉小鮑魚。