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香辣香芹魚凍

美食達人@水青青
香辣香芹魚凍封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
草魚適量
輔助料
芹菜適量
大蒜適量
調味料
適量
茶油適量
醬油適量
辣椒粉適量
十三香適量
雞精適量

香辣香芹魚凍的做法步驟

  • 第一步:草魚一個切塊。
  • 第二步:切點芹菜大蒜。
  • 第三步:燒油放進切好的魚油煎。
  • 第四步:小煎片刻,淋上醬油,撒上辣椒粉。
  • 第五步:小心炒勻。
  • 第六步:倒進二大碗清水。
  • 第七步:煮半小時將湯煮濃綢。
  • 第八步:煮好的魚湯。
  • 第九步:再放進大蒜,芹菜提香。
  • 第十步:出鍋時調入調味鮮和十三香。
  • 第十一步:好的魚湯裝進中小碗裏,一餐一碗。放進冰箱冷藏室冰成魚凍,熱天也可吃魚凍,好美味哦。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:香芹

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