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酸湯香芹鮮肉馄饨

美食達人@米拉Miira
酸湯香芹鮮肉馄饨封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
香芹適量
鮮肉適量
小蔥適量
輔助料
馄饨皮適量
雞蛋一個

酸湯香芹鮮肉馄饨的做法步驟

  • 第一步:小蔥和香芹洗淨控水。
  • 第二步:豬頭碎成肉泥。
  • 第三步:放入五香粉和姜粉,用熱油淋入激出香味兒。
  • 第四步:可以一個雞蛋攪拌均勻。
  • 第五步:香芹剁碎加鹽去水。
  • 第六步:放入肉餡中拌勻備用。
  • 第七步:准備適量的馄饨皮。
  • 第八步:馄饨皮上放入香芹鮮肉餡,包成自己喜歡的樣子。
  • 第九步:依次包好備用。
  • 第十步:鍋中入水煮沸,放入馄饨煮熟。
  • 第十一步:碗中加鹽,蚝油,油潑辣子,醋,醬油調製底湯。
  • 第十二步:馄饨煮熟放入撒入熟芝麻即可。
  • 第十三步:完美早餐盡情享用吧。
  • 酸湯香芹鮮肉馄饨做法技巧/竅門/補充說明:

    一次吃不完可冰箱冷凍保存,做早餐做夜宵都棒極了!祝您生活愉快!

    相關食材:香芹

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