醬肉豆腐幹炒香芹

美食達人@花魚兒

醬肉豆腐幹炒香芹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香芹一小把; 豆腐幹兩塊; 醬肉一塊

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

醬肉豆腐幹炒香芹的做法步驟

第一步：材料：香芹

第二步：豆腐幹、醬肉

第三步：將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第五步：將醬肉放在案板上切成絲，待用。

第六步：將豆腐幹放在案板上切成絲，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒翻炒。

第八步：接著，合入切好的豆腐幹翻炒一下。

第九步：然後，合入切成段的香芹，加點鹽、雞精。

第十步：調味翻炒翻炒，即成。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香芹豆腐幹豆腐

答配菜譜：香芹與豆腐的做法

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