韓式辣炒鱿魚

美食達人@朝來寒雨

韓式辣炒鱿魚封面圖

菜式簡介
　　兒子喜歡吃辣醬，搭配上海鮮，味道更鮮美！

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鱿魚1個

輔助料: 青椒1個; 紅椒1個; 蔥姜適量

調味料: 韓式辣醬一湯匙; 鹽少量

韓式辣炒鱿魚的做法步驟

第一步：鱿魚洗幹淨,去除表面薄膜,打花刀，焯水成卷。

第二步：青紅椒切片，我用手掰的，蔥姜切絲備用。

第三步：炒鍋內倒入油，燒熱後，下入蔥姜絲煸炒出香味。

第四步：放入焯好的鱿魚煸炒。

第五步：調入韓式辣椒醬，翻炒均勻，再少放點鹽，因爲辣椒醬是鹹的。

第六步：最後放入青紅椒塊，翻炒均勻。

菜譜標簽：熱菜老人朋友聚餐夏季食譜外國美食宵夜韓國料理

相關食材：鱿魚

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