鮮香鱿魚餡餅

菜式簡介
　　惬意的七月過完了，現在迎來了計劃滿滿的八月。這個月早餐配起來，這個月孩子的興趣班要跟起來，這個月小寶要回家小住幾天，這個月我可能真得會很忙。對于早餐我還是有信心的。家裏人愛吃面食，什麼餃子，面條，餡料，薄餅，饅頭都是喜歡的很。我只要晚上配好食材，早上起來包蒸煎就可以。
　　今天這一款是菜椒酸菜鱿魚餡餅，這是消滅家裏食材的一款餅，酸菜是家婆自己曬腌的，鱿魚是從溫州寄過來的，而餡餅的粉我是用金龍魚的二款面粉配出來的，因爲中式的面粉一般是需要中筋粉，市面上的中筋粉也比較少，那我們就可以將低筋粉配入高筋粉就可以啦。我家裏是常備金龍魚面包用小麥粉及蛋糕用小麥粉，這二款粉也就是我們所說的高筋粉及低筋粉。平時要用于做面包的，那就用就高筋，做蛋糕的呢就用低筋，做中式類的就將這二款粉一比一的配在一起就成。好了送上今天的這款餡餅先，朋友們喜歡也可以試一下哦。