洋蔥番茄炒木耳

美食達人@開心馨之雨

洋蔥番茄炒木耳封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 洋蔥1個; 木耳適量; 番茄1個

輔助料: 小蔥適量; 姜適量; 花椒適量; 十三香適量; 食鹽適量

洋蔥番茄炒木耳的做法步驟

第一步：洋蔥洗淨切片

第二步：番茄去皮切小塊，小蔥切段姜切絲

第三步：木耳泡發洗淨去蒂

第四步：油熱放幾粒花椒

第五步：花椒爆香後放小蔥，番茄超出汁

第六步：放入木耳

第七步：洋蔥倒入翻炒兩下

第八步：放十三香適量，炒至洋蔥稍變軟入味再放鹽

第九步：再把菜翻勻就可以出鍋啦

洋蔥番茄炒木耳做法技巧/竅門/補充說明：

番茄去皮技巧：番茄在熱水過一下，用刀在上面畫十字後即可去皮

菜譜標簽：熱菜

相關食材：番茄洋蔥木耳蔥

答配菜譜：木耳與番茄的做法洋蔥與番茄的做法洋蔥與木耳的做法

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