小米丸子

美食達人@水青青

小米丸子封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 小米適量; 豬肉適量

輔助料: 香蔥適量; 生粉適量

調味料: 鹽適量; 調汁適量; 生抽適量; 調味鮮適量

小米丸子的做法步驟

第一步：小米，豬肉，香蔥。

第二步：小米用清水泡半天，。

第三步：切好和肉泥和香蔥加鹽，調味鮮，生抽，生粉合拌均勻。

第四步：拌好的肉泥搓成丸子，。

第五步：放進小米碗裏裹上小米。

第六步：做好的小米丸子。

第七步：放進鍋裏蒸熟。

第八步：調汁、調汁根椐自已的口味而調配。

第九步：蒸好的小米丸子澆上調好的調汁上桌。

第十步：小米丸子即成。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：小米

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