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香腸面包

美食達人@花菇兒
香腸面包封面圖

菜式簡介
  因爲沒有早飯,所以做了幾個面包,本來是要做臘腸面包,但是家裏沒有臘腸,所以就用香腸代替做了香腸面包,很久沒有做過面包了,做的不好,請大家多多包涵!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉250克
輔助料
黃油25克
2·5克
50克
改良劑1克
奶粉10克
80克
雞蛋1個
酵母4克

香腸面包的做法步驟

  • 第一步:步驟一:把所有材料混合(黃油除外),調成面團。在家裏有攪面機的可以把鹽和黃油都最後放。
  • 第二步:步驟二:下劑兒這一步我就不發了,大家肯定都會,拿一個劑子搓成長條。
  • 第三步:步驟三:把腸放在長條上卷起。
  • 第四步:步驟四,卷完後的樣子。刷蛋液,送入烤箱。我用的是100g每個的劑子,180度上下火烤15~20分鍾。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:香腸面包

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