雞翅迷們不可錯過的【檸香燒雞翅】
菜式簡介
天氣開始悶熱想吃檸檬，用它做的雞翅有股清甜的味道，酸酸甜甜，相信大家也會喜歡的。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅3只
- 輔助料
- 檸檬1/3顆
- 蒜頭適量
- 調味料
- 鹽少許
- 醬油少許
- 料酒少許
雞翅迷們不可錯過的【檸香燒雞翅】的做法步驟
第一步：1·取一碗放入雞翅、鹽醬油料酒蒜末胡椒粉少許抓腌半小時備用。
第二步：2·起鍋熱油，將雞翅煎至兩面金黃，加少許水煮滾後轉中小火煮至收汁。
第三步：3·清水洗淨後用削皮器輕輕地剝掉外皮，不要削到檸檬裏面的白色部分（會苦澀）。
第四步：4·將削好的皮切絲備用。檸檬擠出檸檬汁。
第五步：5·加一勺蜂蜜一勺生抽。攪拌調成混合汁。
第六步：6·待雞翅兩面都煎好後倒入醬汁。
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