東北特色玉米飯

美食達人@亞曆山大-柯文納斯

菜式簡介
　　東北人愛吃米飯，很少吃面食，但頓頓白米飯確實有些單調！正好前幾天買了幾穗速凍粘玉米（沒辦法，哈爾濱這裏這個季節只有速凍玉米了！），晚上做一頓東北農村常見的玉米飯吧！好吃又營養！
　　其實玉米飯做法非常簡單，和正常焖飯的方法差不多? ? 材料：五常稻花香大米（這個真的好好說一下，老家的大米實在是太好吃了，尤其是稻花香！）? ? ? ? ? 粘玉米（其實買現成的玉米粒也行，更方便，我是自己剝的粒）? ?

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 稻花香大米150克

輔助料: 粘玉米粒150克

東北特色玉米飯的做法步驟

第一步：1·粘玉米剝粒，洗淨

第二步：2·五常稻花香大米,洗淨,浸泡半小時！

第三步：3·把粘玉米粒和五常稻花香大米放入鍋內，加水！開焖（注意不要加太多水，玉米本身含有一定水分，按正常煮飯的量就可以！）

第四步：大功告成

第五步：大功告成

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玉米米飯

答配菜譜：玉米與米飯的做法

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