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低糖玉米飯

美食達人@妖妖~??
低糖玉米飯封面圖

菜式簡介
  我最近入了個臻米脫糖電飯煲,這種電飯煲有專利的脫糖技術,不但適合糖尿病人群控製血糖,還特別適合跟我一樣希望減肥的朋友們,脫糖電飯煲是一種新型的科技産品,它通過一鍵實現煮,瀝,蒸多個步驟的智能運行程序,不僅能有效降低米飯中的含糖量,更能大幅度提升米飯的口感,我們普通電飯煲煮出來的米飯會濕濕黏黏的,這種電飯煲煮出來的米飯顆粒分明,顆顆彈滑,因爲糖分含量低,所以平時因爲有糖尿病或者減肥的朋友們只能吃半碗飯,用臻米脫糖電飯煲煮出來就可以足足吃上一碗,特別過瘾,沒有經曆過的朋友會很難體會不能吃飽飯的痛苦,最近我雖然在減肥,可是依然每餐都敢吃上一碗玉米飯,健康低糖,吃一碗下去也不怕胖。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米一碗
輔助料
玉米粒適量
清水適量

低糖玉米飯的做法步驟

  • 第一步:准備好一碗白米,我用的東北米,這種米彈性更好,玉米准備了一小碗。
  • 第二步:用清水將大米和玉米淘洗一下,其實這兩樣食材都不會特別髒,只需要稍微清洗下就可以,不要大力去揉搓。
  • 第三步:將臻米脫糖電飯煲的蒸格和蒸網扣到鍋體上,這種電飯煲跟我們普通電飯煲的內膽不太一樣,不過使用方法都是大同小異的,把蒸米用的不鏽鋼內膽蒸格放進去就可以。
  • 第四步:然後倒入淘洗幹淨的大米和玉米,稍微鋪平一下。
  • 第五步:往鍋中加入清水,水量不要高過米平面一厘米的高度就可以,我一般剛好控製在一厘米的位置。
  • 第六步:蓋上蓋子,選擇蒸飯模式,電飯煲就會自動開始預熱,大概一兩分鍾的樣子就會顯示烹饪時間,只需要22分鍾,真是出乎我意料的速度。
  • 第七步:蒸好以後我習慣焖幾分鍾再打開,米飯蒸的很漂亮,瀝出的水分會被收集到電飯煲下面的抽屜格中。
  • 第八步:香而不甜,顆粒分明,顆顆彈滑的玉米飯就做好了,每次都忍不住要多吃半碗。
  • 第九步:成品。
  • 低糖玉米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    用普通電飯煲也可以做出好吃的玉米飯,我最早是在飯店裏吃到的用錫箔紙碗蒸出來的玉米飯,口感非常好,後來就試著在家做,越吃越喜歡;
    我選擇臻米脫糖電飯煲,是因爲它的各項宣傳並非只是口頭宣傳,每一組數據都有正規鑒定機構的檢測數據,並有八項國家專利證書,不僅適合減肥的朋友,還更適合糖尿病患者用,我身邊有太多受糖尿病折磨的朋友,真心希望他們能遇上有專利技術的好産品,在臻米旗艦店報妖妖的名字,能享受優惠價購買。

    相關食材:玉米米飯

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