蓮子玉米飯

菜式簡介
　　蓮子可補五髒不足，蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;是老少皆宜的滋補品，對于久病、産後或老年體虛者，更是常用營養佳品，與富含維生素E玉米一起煮飯，腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。