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火腿炒茴香

美食達人@愛烹饪的女主播
火腿炒茴香封面圖

菜式簡介
  家裏剩了些茴香梗,覺得跟火腿一起搭配可能會不錯,結果出奇的好。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
火腿適量
茴香梗適量
輔助料
適量
適量

火腿炒茴香的做法步驟

  • 第一步:原料如圖:火腿切細絲,茴香梗洗淨切段;
  • 第二步:鍋內加少許油燒熱,放入姜末、火腿翻炒出香味;
  • 第三步:倒入茴香梗、鹽繼續翻炒不到一分鍾即可;
  • 第四步:即可裝盤。
  • 火腿炒茴香做法技巧/竅門/補充說明:

    1、茴香具有特殊的香味,烹饪這道菜無需放太多調味品。
    2、火腿的香氣和茴香的味道相輔相成,這道菜大家可以試試。

    相關食材:火腿茴香

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