蘋果甜湯
菜式簡介
這個季節的蘋果雖然保存的外表看著非常新鮮，但是經過半年多存放，口感營養差了好多。因爲北方在這個季節幾乎沒有應季的水果，所以這種蘋果賣的也不便宜，看著這些蘋果孩子不愛吃，扔了又感覺可惜，于是做成了蘋果甜湯，果香濃郁，酸甜適口，配幾個小面包，給孩子當夜宵即營養又好消化。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果適量
- 輔助料
- 水澱粉適量
- 枸杞適量
- 調味料
- 冰糖適量
蘋果甜湯的做法步驟
第一步：原料。
第二步：蘋果去皮切丁。
第三步：煮鍋倒水，放入蘋果丁煮。
第四步：煮開後放入冰糖。
第五步：冰糖煮化後用適量水澱粉勾芡。
第六步：煮至芡汁濃稠後，放入幾粒枸杞點綴。
第七步：關火即可食用。
蘋果甜湯做法技巧/竅門/補充說明：
做好的蘋果甜湯涼食，熱食均可。
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