胡蘿蔔燒臘肉

美食達人@舒舒的廚房

胡蘿蔔燒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔適量; 豬肉適量

輔助料: 油適量; 老抽適量; 味精適量; 胡椒粉適量; 姜適量; 蔥適量

胡蘿蔔燒臘肉的做法步驟

第一步：切好蔥和姜。

第二步：胡蘿蔔切成滾刀塊。

第三步：臘肉切成片。

第四步：鍋中放油燒熱，加蔥和姜炸香。

第五步：入臘肉炒。

第六步：加入老抽上色。

第七步：加入兩碗水蓋上蓋子燒開中火再燒三分鍾。

第八步：開蓋加入胡蘿蔔，蓋上蓋子中火燒。

第九步：燒到收汁（胡蘿蔔也九成熟了），放味精、胡椒粉出鍋。

胡蘿蔔燒臘肉做法技巧/竅門/補充說明：

臘肉是鹹的不要放鹽。

菜譜標簽：熱菜老人午餐冬季食譜名菜湘菜

相關食材：臘肉胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與臘肉的做法蘿蔔與臘肉的做法

相關菜譜：: 臘肉蒸蘿蔔幹的做法; 【臘肉蘿蔔糕】-----送給家人的冬至食物的做法; 冬筍胡蘿蔔炒臘肉的做法; 蘿蔔幹炒臘肉的做法; 蘿蔔幹炒臘肉的做法; 胡蘿蔔丁炒臘肉的做法; 蘿蔔幹炒臘肉的做法; 蘿蔔幹炒臘肉的做法; 臘肉胡蘿蔔焖飯的做法; 胡蘿蔔臘肉炒飯的做法; #蒸菜#臘肉蒸蘿蔔的做法; 臘肉香菇蝦幹煲白蘿蔔的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM